«Blue-Islandのレシピ (184品)
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かぶの♪和風カルパッチョ♪

レシピID:676575
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ちょっとお洒落なかぶの和風カルパッチョ♪見た目も味もＧＯＯＤです♪余ってしまった、たった一つのかぶでもこれなら大満足。
Blue-Island Blue-Island

材料 （ １個分 ）

かぶ １個
かぶの葉 適量
塩 少々
鰹節 ひとつまみ
★ポン酢醤油 大さじ　１
★すりおろしにんにく
少々
★サラダ油 小さじ　１

1

かぶはスライサーで薄くスライスする。
かぶの葉は細かく刻み塩を振りしんなりしたら水気をぎゅっと絞る。

2

お皿にかぶを並べ、かぶの葉を乗せる。★の材料をよく混ぜ合わせたものを回しかける。

3

最後に鰹節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶはスライサーを使ってスライスします（指を切らないように注意！）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46件 (42人)

09/11/01

写真

簡単でさっぱりいただけておいしかったです

写真 romanee

美味しそうなつくれぽ感謝です♪ありがとう^^

09/10/30

写真

ぽん酢とニンニクって合う！美味しかったです！

とと☆りかまま

お口にあって良かったです♪どうもありがとう＾＾

09/09/16

写真

簡単なのにかぶがおもてなしの１品に♥ごちそう様でした☆

写真 あやプチ

かぶがお洒落になりますよね♪どうもありがとう＾＾

09/07/10

写真

旦那がカブを生で美味しく食べたのは初めてだと言ってました！

写真 jun5132

それは良かった嬉しいです♪どうもありがとう＾＾

09/07/06

写真

ポン酢とかぶすごいおいしい〜(*^o^*)ごちそう様デス！

写真 ゆめ286

鰹節いっぱいで美味しそうです♪どうもありがとう！

09/07/06

写真

簡単なのに豪華に見えて食卓が明るくなります♬おいしいのでリピリピ

写真 ぷのぷの

気に入ってもらえて嬉しいな♪りぴりぴありがとう＾＾

09/06/25

写真

和の食材代表『かぶ』がカルパッチョだなんて驚き〜♪おいし〜い♡

写真 えりこうママ

意外な食べ方ですよね♪どうもありがとう＾＾

09/06/04

写真

ポン酢＜かぶに合いますね♪好きな味です◎リピしま~~す！！

写真 とうにゅう　パン

好きな味でよかったです♪どうもありがとう＾＾

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/05
余ったカブで何か一品をと考えたレシピです。

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