のレシピ

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カルパッチョ ソース by Burgundy
写真は、ベビリーフと鯛をこのソースで和えたものです。他にインドマグロにも合います。
材料: オリーブオイル、その日飲む白ワイン、醤油、生わさび、塩レモン、海塩、黒胡椒
☆サーモンのカルパッチョ☆ by わ~い、出来たよ♪
サッと簡単に作れて、美味しいおつまみです。
材料: サーモン、酢、オリーブオイル、塩、柚子胡椒、粗挽きコショウ、ピンクペッパー(飾り用)
真鯛のカルパッチョ by ビッグぱぴぃ
白身の刺身とお好きな野菜でサッパリ食べられます!
材料: 真鯛のサク、玉ねぎ、プチトマト、水菜、☆にんにくみじん切り、☆オリーブオイル、☆白ワ ...
蛸の和風カルパッチョ☆簡単すぎる! by akeriki☆
東北山形なだしという万能タレがあります。野菜がたっぷり刻んであり漬物とも違う味です。 ...
材料: 蛸、ワインビネガー、レモン汁、太白ごま油、おろしにんにく(なくても可)、パセリ、いり ...
マグロのカルパッチョ by クッキングBEAR♡
マグロがいつもとは違って、イタリアンになります。
材料: まぐろ(刺身用)、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、酢、はちみつ、玉ねぎ(すりお ...
ゆず胡椒ドレッシングで♪和風カルパッチョ by 3姉妹母ちゃんMin
お得な切り落としのお刺身を豪華に変身!! ゆず胡椒でいつもと違うお刺身料理を^^
材料: 刺身、新タマネギ、キュウリ、刻み海苔、鰹節、ハチミツ、オリーブオイル、レモン汁、醤油 ...
白身魚のカルパッチョ by 日清オイリオ
クセがなくさっぱりした「日清アマニ油」を使うと、さっぱり味のカルパッチョに仕上がりま ...
材料: 白身魚の刺身、ベビーリーフ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、日清アマニ油、塩、塩、こ ...
白身魚とハラペーニョのカルパッチョ by irekey
ハラペーニョがピリッと爽やかなカルパッチョ。前菜に、おつまみに、ビールにもワインにも ...
材料: 刺身用白身魚、ハラペーニョ、紫たまねぎ、イタリアンパセリまたは香菜、ライム、塩、オリ ...
ズッキーニと生ハムとチーズ★カルパッチョ by ママんま
夏が旬のズッキーニを使って簡単おつまみ♪カルパッチョ風♪
材料: ズッキーニ、生ハム、スライスチーズ、オリーブオイル、黒胡椒
めんつゆで簡単かつおのカルパッチョ by うさぎりぼん
切って並べる+αの簡単カルパッチョです。かつおの他、ハマチなど他の魚でもできます。
材料: レタス、玉ねぎ(中)(紫玉ねぎでも普通でも)、かつおのたたき(刺身でも)、めんつゆ( ...
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