乳・卵なし❤基本のオートミールクッキー

乳・卵なし❤基本のオートミールクッキーの画像

Description

2009.7.2話題入り感謝❤オートミールのザクザク感がやみつきに☆ボウル一つでサッと作れる簡単定番クッキーです。

材料 (10~12枚分)

50g
★甜菜糖
20g~30g
★塩
ひとつまみ
菜種油
大さじ2
大さじ1強

作り方

  1. 1

    ボウルに★の材料を入れ、手でさっと混ぜておく。
    オーブンを170℃で予熱しておく。

  2. 2

    菜種油を加えて、粉に油を吸わせるような感じでそぼろ状になるまでやさしく手ですりあわせる。

  3. 3

    豆乳を少しずつ加えて生地をまとめる感じに。
    ※豆乳の量は生地の様子を見ながら調節してくださいね。

  4. 4

    1枚分を手に取り、軽く握ってから約3cmの大きさに丸め、天板の上で押しつぶす感じに形を作る。

  5. 5

    15~20分焼く。

  6. 6

    写真

    2009.7.2
    話題入り感謝です☆

  7. 7

    写真

      ❤姉妹レシピ❤

    『乳・卵なし❤オートミールシリアルクッキー』
    レシピID :671032

  8. 8

    写真

      ❤姉妹レシピ❤

    『乳・卵なし❤アーモンドココナッツクッキー』
    レシピID:982896

コツ・ポイント

ほんのりとした甘さなので、甘めが好きな方は甜菜糖を30gにしてみてください。
オーブンによって焼く温度や時間が異なるので調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

オートミールの食感が好きで、クッキーといえばこれ!というくらいのわが家の定番クッキーです。
2009.6.23豆乳の分量修正しました。
レシピID : 676669 公開日 : 08/11/05 更新日 : 09/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (37人)
写真
あさゆう!!
優しい甘さとザクザク食感が堪らなく美味しかったですー!!
写真
あちこさんちの台所
シナモン・ココナツも追加で♪ザクザクで美味しかったです☆
写真
りりか姫
アーモンドプードルの代わりに全粒粉でレシピ感謝です(-^ᴗ^-)
写真
ミニチュアバジル
AP入りでとても美味♪菜種→白太胡麻油で☆2種類作りました!