さっぱり☆豆と野菜のトマトスープの画像

Description

野菜やお豆たっぷりの、さっぱりヘルシーな食べるスープです♫

材料

1/8個
1/2袋
煮豆
大さじ山盛り2
コンソメの素
少々
ケチャップ
大さじ1
パセリ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗めのみじん切り、ズッキーニは1センチ角に切る。きのこは石突きを取りほぐしておく。

  2. 2

    お鍋に水300ccを入れ中火にかける。
    具材と煮豆、コンソメの素をいれ、火が通るまで煮る。

  3. 3

    ケチャップで味を整えて完成〜♫
    お好みでパセリ、ブラックペッパーをかけてください。

コツ・ポイント

お好みでチーズを加えると、さらにまろやかな味になります♫

このレシピの生い立ち

ヘルシーかつ、満足感のあるスープが食べたくて。
レシピID : 6767113 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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