チキンナゲット QC

豆腐はキッチンペーパーに包み、水切りしておく。

エサンテ以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜる。

中フライパンに1cm程度のエサンテを入れてIRフライモード180℃で温め、①をスプーンですくって揚げる。