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白菜は1センチ幅に、しめじは石突きを取りほぐす。イカは1センチの輪切りにする。
アルミホイルに白菜、きのこ、イカの順で具材をのせ、調味料を入れたら軽く混ぜる。
ホイルの口を閉じて、トースターで10〜15分蒸し焼きにする。
お皿に移し、お好みでパセリ、ブラックペッパーをかけたら完成〜♫