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大根は１センチ厚さの半月切りにする。鍋に◎を入れ、沸騰したら挽肉を入れて箸で混ぜながらほぐし、灰汁をすくう。
大根を入れて落としぶた（アルミ箔の真ん中に穴を開けたものでOK)をし、弱火で１５～２０分。大根が柔らかくなるまで煮る。
片栗粉を同量の水で溶いたものを回し入れ、とろみをつけたらしっかり煮立たせる。最後に生姜汁を加えて出来上がり☆
あればあさつきや針生姜を添えて。
こちらこそ美味しそうに作ってもらえてとっても嬉しいです❤感謝
鶏と生姜って相性イイですよね＾＾作って下さってとっても嬉しい
リピありがとう！ご実家で！？ひゃ～♪これまた嬉しいがな（笑）
＠LECHE
＠LECHE
