カロリーダウン！おからのチーズナゲット
なの花薬局（北海道）
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。ミニトマトは半分に切ります。
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2
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＜A＞を耳たぶより少し柔らかくなる程度に混ぜ合わせます。
※水の量は固さによって調節して下さい。
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3
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2を小さめの小判型に成型します(約12個分)。
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4
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フライパンに油をひき、フタをして弱めの中火で両面がきつね色になるまで蒸し焼きにします。
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5
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レタス、ミニトマト、ケチャップと4を
お皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
おからは食物繊維が豊富です。食物繊維は、善玉菌に栄養を与えたり、腸をきれいにしてくれます。1日の目標量は、成人男性で21g以上、成人女性で18g以上です。
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：272kcaⅼ
・たんぱく質：13.6g
・脂質：18.3g
・炭水化物：18.3g
・食塩相当量：1.0g
・食物繊維：7.0g
・カルシウム：194mg
・エネルギー：272kcaⅼ
・たんぱく質：13.6g
・脂質：18.3g
・炭水化物：18.3g
・食塩相当量：1.0g
・食物繊維：7.0g
・カルシウム：194mg
なの花薬局（北海道）
