羽付き餃子！パリッとジューシーに＾＾
うたみやまま
作り方
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1
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豚ひき肉に塩少々混ぜて白っぽくなるまで揉み込む
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2
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キャベツ ニラ 調味料を入れて混ぜる
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3
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フライパンに敷き詰めて強火をつけて焦げ目が出来たら片栗水をいれて5分程蓋をして蒸し焼きする。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで！片栗は大さじIに対して水Iカップが理想でした。
このレシピの生い立ち
土曜日はよく母が餃子を作ってくれました。
子どもにも包んでもらって楽ちんです。
子どもにも包んでもらって楽ちんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うたみやまま
