迷ったらコレ!!肉と豆腐だけの肉豆腐

Name: 迷ったらコレ!!肉と豆腐だけの肉豆腐
Ingredients: 牛小間 100g～200ｇ; 木綿豆腐（焼豆腐） 半丁; お好みで生卵orレシピID : 6774743 1個; たれの材料; すき焼きのたれ 150㏄; 水 60㏄

Description

夜食食堂へようこそ！
今夜の〆はコレ！
「マスター”肉豆腐”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』

100g～200ｇ

半丁

1個

■ たれの材料

すき焼きのたれ

150㏄

60㏄

深夜食堂の肉豆腐は格別においしかったんだが、できるだけ少ない食材と調味料で簡単にでき、間違いない味に仕上がるので作ってみました。
牛肉がおすすめですが豚バラや鶏もも肉でもおいしく仕上がります。

深夜食堂の肉豆腐は多少の手間もあり格別においしく仕上がりましたが、少ない材料で簡単にできて翌日弁当のおかずにしたいという思いから作りました。
牛肉が用意できなくても冷凍牛丼が2～3袋あれば調味料を少なめにしてできます。

レシピID : 6771171 公開日 : 21/05/08 更新日 : 23/02/05