豚ロースのシソはさみ焼きの画像

Description

シソを挟んだ豚肉ですが、お好みで梅肉も一緒に挟んでも美味しいです!

材料

適量
適量
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚ロース薄切りは、開いて塩コショウを軽くする。シソを置いて半分に折る。

  2. 2

    両面に米粉をまぶして、軽く油をひいたフライパンで両面がこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

米粉をまぶすことで、表面がカリッとします。

このレシピの生い立ち

豚肉とシソって相性いいですよね。美味しく食べれるよう挟んで焼いてみました。
レシピID : 6771194 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ひっこちん
美味しくて簡単なので畑の大葉使って又作りました。大葉の香りがとても美味しいです。
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ひっこちん
とても美味しかったです。米粉がパリッとして塩コショウだけのシンプル味付けが紫蘇の味を引き立ててくれます。
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ami-rarara
とても美味しかったです!また作ります♡ありがとうございました!
初れぽ
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SoMiNemama
米粉切らし片栗粉で作りましたが、美味しく出来ました! 旦那さんにも好評でした。ご馳走さまです。