レタスは包丁で時短!ダイエット弁当第二弾
作り方
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1
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ヤングコーンの皮を剥いて、塩茹でする
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2
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レタスを包丁で切ってお弁当箱に入れる
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3
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スナップエンドウはスジを取ってお皿に乗せて、少量の水を入れ、塩をしてからラップして、レンジでチン
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4
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スナップエンドを周りにのせ、ヤングコーンは半分に切ってからのせる
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5
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ハムは出来るだけ細かく切って、真ん中にのせる
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6
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お好みのドレッシングをかける
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コツ・ポイント
お野菜を茹ですぎない方が歯応えがあって美味しいです!
このレシピの生い立ち
ヤングコーンとスナップエンドウを頂いたので、サラダ弁当にしました