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志麻さん風マスタードチキン煮込み

志麻さん風マスタードチキン煮込みの画像

Description

テレビで見たレシピが美味しそうだったので分量適当に作りました。
マスタードは加熱して辛みが飛ぶのでお子さんでも大丈夫。

材料 （4人分）

鶏肉
600g
マスタード
大さじ2
白ワイン
100cc
塩コショウ
少々
生クリーム
100cc
ローリエ
２枚(無くても可他のハーブでも可)

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    塩コショウした鶏肉を皮を下にして焼く

  3. 3

    写真

    マスタードを塗る

  4. 4

    白ワインとローリエを入れて蓋をして煮込む

  5. 5

    中火で5分くらい煮たら肉をひっくり返してマスタードを溶かし、生クリームを入れて5分程煮込む

  6. 6

    つくれぽありがとうございます！
    皆さんの写真あまりに綺麗でおいしそうで、取り替えたいです(笑)

  7. 7

    「マスタードチキン」検索ランキングトップ3入りありがとうございます。
    みんな志麻さんレシピ大好きですね♪

コツ・ポイント

マスタードはびっくりするくらいたっぷりと

このレシピの生い立ち

志麻さんが作ってたレシピがあまりにおいしそうだったので。
分量は覚えてなかったので適当に作ったのですが、美味しかったです。
旦那さん大絶賛。
パンにもご飯にも合うと思います。
ソースまで余さず食べたいです。
レシピID : 6772473 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年8月7日
写真
みきんどる
マスタードが足りなかったかな？少し味がうすかったけど、簡単に作れたのでよかったです
#手羽元
2022年6月11日
写真
maru0panda
志麻さんレシピ、簡単おいしいですね^ ^分量がわかりやすかったです！ありがとうございました。マスタードと生クリームのコク♡
#こってり美味しい #マスタード活用 #鳥もも肉
2021年11月28日
写真
miyu1812
一度作ってみたくて買っていた、マスタードようやく使えました（笑）残ってたブロッコリーも入れてみました(＾ｰ^)
#マスタードソースが美味しい〜
2021年9月27日
写真
なーみなみ
野菜マシマシで作りました！マスタードがきいていておいしかったです✨ひたパンで余すことなくいただきました〜！
#クリーム煮 #鶏肉
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