簡単!春キャベツのアンチョビレモンパスタ
作り方
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1
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にんにくはフレッシュのものや、チューブのものを使う時は、オリーブオイルで炒めて下さい。
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2
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パスタを茹でて、最後の2分で食べやすい大きさに切ったキャベツを入れます。
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3
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フライパンに、オイルをいれ、ガーリックとアンチョビを入れてから火をつけます(中火)。
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4
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香りが立ったら、茹でたパスタとキャベツを入れ、軽く炒めます。
最後にパスタソースとオリーブオイルを加え、混ぜます。
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5
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カルディのレモンパスタソースがない場合は、レモンジュース(大さじ2)コンソメ(小さじ1)で代用して下さい。
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6
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レモンがお好きな方は、「追いレモン」しても美味しいです。
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コツ・ポイント
アンチョビのフィレを使っても美味しいと思います。
フレッシュなディルの香りが楽しめるパスタです。
フレッシュなディルの香りが楽しめるパスタです。
このレシピの生い立ち
カルディのパスタソースはそのままでも美味しいですが、レモンソースはそれだけだとちょっと寂しいので、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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