残った刺身で!なんちゃってなめろう♪
作り方
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1
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長ネギは小さめにカット!
大葉も適当にちぎっておくょ。
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2
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※以外の材料を準備した①とまな板の上で包丁で叩きながら細かくして♪
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3
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②に醤油&ごま油を追加し全体に馴染ませれたら完成です!
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コツ・ポイント
特にないけど、材料が全体に混ざるよに包丁で叩いて細かくです♪又調味料は適当に調整して頂ければ幸いです。
このレシピの生い立ち
残った刺身で何か出来ないかと…チビチビ食べれる後一品のおつまみにリメイクしてみました。