イカとそら豆のマキシマムバター醤油炒め

Name: イカとそら豆のマキシマムバター醤油炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 生食用ボイルイカ 150ｇ; そら豆 24個(さやから出した豆); ◎醤油 小さじ1/2; ◎みりん 小さじ1; ◎マキシマム 3振り; ブラックペッパー 適量; バター 10ｇ; そら豆塩ゆで用 塩 適量; そら豆塩ゆで用 酒 適量

Description

イカとそら豆の組み合わせが最高！！マキシマム＆バター醤油味でビールにピッタリなおつまみになりました♡♡是非お試しを！！

からあげビール

材料（2人分）

生食用ボイルイカ

150ｇ

そら豆

24個(さやから出した豆)

◎醤油

小さじ1/2

◎みりん

小さじ1

◎マキシマム

3振り

ブラックペッパー

適量

バター

10ｇ

そら豆塩ゆで用　塩

適量

そら豆塩ゆで用　酒

適量

作り方

1

そら豆はさやから豆を出す。

水に塩と酒を適量入れて塩ゆでして薄皮をむいておく。
2

バターを溶かしたフライパンでイカを炒めて◎で味付け。
3

イカに味が絡んだら
そら豆を加えてサッと炒めてブラックペッパーをふり完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

大好きな食材を組み合わせて
簡単おつまみを作りましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

レシピID : 6773885 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く