お弁当に☆ベーコンでササミ巻き♪
Description
10/5/25話題入り♡
ベーコンのジューシーさがささみと効相性☆
お弁当の簡単おかずが出来ました♪
ベーコンのジューシーさがささみと効相性☆
お弁当の簡単おかずが出来ました♪
材料
(1人+味見分)
作り方
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1
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ササミの筋を取ります。
るきかなサンのレシピ参考にさせてもらってます♪
ID:637765
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2
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めっちゃキレイに取れます。
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3
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筋を取った裂け目を利用しつつ、写真のように切り分けます。
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4
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ブラックペッパーをたっぷり振りかけます。
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5
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ハーフサイズのベーコンを、半分に切ります(写真2枚分)。
爪楊枝は、半分に折ります。
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6
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*小さめのササミは、更に半分に切ったベーコンでも巻けます。
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7
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ササミに巻いて、爪楊枝で止める。
*ベーコンは重なっていなくても、爪楊枝で止めてあれば大丈夫。
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9
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ササミの端が白くなってきたらひっくり返す。 その後、ベーコン全体に焼き目がつくように炒める。
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10
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荒熱が取れたら、温かいうちに爪楊枝を抜いて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
*ブラックペッパーは、多め☆ベーコンは、しっかり焼き目を付ける☆と美味しいです♪
*ベーコンを巻いても、端は重ねて止められませんが、焼いたらササミにくっついているので、大体で大丈夫です♪
*ベーコンを巻いても、端は重ねて止められませんが、焼いたらササミにくっついているので、大体で大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずの雑誌でベーコンをササミに巻いてるのを見ました。
ブラックペッパーで大人味に変身♪
ブラックペッパーで大人味に変身♪