油不使用!オートミールプロテインクッキー
作り方
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1
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オーブンを180℃で予熱しておく。
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2
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ボウルに全ての材料を入れ、全体がまとまるまでスプーンで混ぜる。
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3
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まとまりにくい場合は牛乳(又は豆乳)をさらに少量足して混ぜる。
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4
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手でクッキーの形に成形する。
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5
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180℃のオーブンで20分程度焼く。
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コツ・ポイント
はちみつ等甘味はお好みの量を入れてください。成形する際、串団子1個分くらいを手に取り、オーブンシートの上で押し広げると楽です。薄くするとお煎餅のような食感になります。火力や焼き時間はオーブンによって差がありますので、調整してください。
このレシピの生い立ち
オートミールとプロテインの消費のためにこのレシピを作りました。