桜の葉の塩漬け
Description
桜の季節に1回作っておくと、色々なレシピに使えて便利です。
材料
作り方
コツ・ポイント
*酢は梅酢が良いですが、このレシピでは沢山入れないので、普通の穀物酢でも問題なかったです。
*時間がない場合は、漬けた翌日に使っても、問題ありません。
*時間がない場合は、漬けた翌日に使っても、問題ありません。
このレシピの生い立ち
友達と桜餅を作ることになり、慌ててこの桜の葉の塩漬けを作りました。簡単に作れるようにアレンジしています。