卵不使用!チョコバナナマフィンの画像

Description

卵を使わなくても ふんわり美味しいマフィンです。

材料 (6個分マフィン型)

140g
A塩
ひとつまみ
バター
40g
甜菜糖
40g
150g
1本
1/2枚

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳を出しておく。砂糖とレンジで溶かしたバターをよく混ぜる。

  2. 2

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    Aを振るいにかけて1に加え よく混ぜる。

  3. 3

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    牛乳を加えて 更によく混ぜる。

  4. 4

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    マフィン型に油(分量外)を塗り 3を入れたら トントンと床に落として空気を抜く。カットしたバナナとチョコを飾る。

  5. 5

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    180℃に予熱したオーブンで20分前後焼く。

  6. 6

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    【ホワイトチョコ&ベリーのマフィン】
    4の工程で 冷凍ミックスベリーとホワイトチョコ1枚分に変えるだけ♡

  7. 7

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    【キウイとクリームチーズのマフィン】 レシピID:6778707

コツ・ポイント

オーブンの時間はご家庭によって調整してください。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子のおやつにと思い作りました。
レシピID : 6778562 公開日 : 21/05/13 更新日 : 21/06/30

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