卵不使用!チョコバナナマフィン
Description
卵を使わなくても ふんわり美味しいマフィンです。
材料
(6個分マフィン型)
作り方
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1
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牛乳を出しておく。砂糖とレンジで溶かしたバターをよく混ぜる。
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2
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Aを振るいにかけて1に加え よく混ぜる。
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3
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牛乳を加えて 更によく混ぜる。
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4
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マフィン型に油(分量外)を塗り 3を入れたら トントンと床に落として空気を抜く。カットしたバナナとチョコを飾る。
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5
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180℃に予熱したオーブンで20分前後焼く。
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6
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【ホワイトチョコ&ベリーのマフィン】
4の工程で 冷凍ミックスベリーとホワイトチョコ1枚分に変えるだけ♡
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7
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【キウイとクリームチーズのマフィン】 レシピID:6778707♡
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コツ・ポイント
オーブンの時間はご家庭によって調整してください。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のおやつにと思い作りました。