卵無し！キウイとクリームチーズのマフィン
Description
酸味とクリームチーズのコク！とっても美味しいです！
＊あおいうみ＊
材料
（6個分マフィン型）
1個
A甜菜糖
10g
140g
20g
小2
B塩
ひとつまみ
バター
40g
甜菜糖
35g
80g
1個
40g
作り方
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2
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砂糖とレンジで溶かしたバターをよく混ぜたら 1も加えてよく混ぜる。
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3
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Bを振るいにかけて2に加え よく混ぜたら 牛乳も加えて更に混ぜる。
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4
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マフィン型に油(分量外)を塗り 液を入れて トントンと床に落として空気を抜く。
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5
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飾り用のクリームチーズとキウイをカットして飾る。(クリームチーズは生地に埋めてもいいです)
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6
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180℃に予熱したオーブンで 20分前後焼く
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7
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＊卵不使用！チョコバナナマフィン♡レシピID：6778562
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コツ・ポイント
キウイは生のまま混ぜて焼くと 水分が出てきてしまうので 一度レンジで加熱します。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のおやつにと思い 作りました。
＊あおいうみ＊
