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○肉団子の材料をビニール袋へすべて入れ、こねこね今回はグリーンねぎも入れました
●スープの材料をお鍋に入れて沸騰させる
スープが沸いたら、肉団子のビニール袋のふちを少し切り、少しずつ絞り落としていく
肉団子に火が通ったら、灰汁をすくい、お野菜を火の通りにくい順に入れる
灰汁をすくい、春雨を入れる
最後に酢とごま油を一回し入れて完成
今回はパパが不調な為、春雨をやめて豆腐を入れ、ねぎ、もやし、人参大好きな王子くんのために人参もin♪
yukapple
