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山芋は皮付きのまま１㎝の角切りにします。■の材料を合わせておきます。
フライパンに油（分量外）と☆を入れ弱火にかけます。香りが出たら挽肉を入れ強火で炒めます。
挽肉の色が変わってきたら山芋も入れてしっかり炒めます。合わせた■を入れて炒め合わせ最後に鍋肌にごま油を入れて香り付けます
刻みネギをのせてできあがり。ご飯にかけてもうまいです。
掲載遅くてスミマセン！つくれぽありがとう～
作ってくれてありがとう♪納得の味なんて嬉しい！感謝です
作ってくれてありがとう♪ご不自由な中ありがとう！がんばろう！
真さん
真さん
