アジフライ☆カレーハーブ風味☆
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作り方
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1
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アジは好みの大きさにカット。そのままで使ってもボリューミーで○。塩コショウを軽くしておく。
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2
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＊の材料を合わせる。ハーブミックスがなければお好みのハーブをお使いください。
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3
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（１）のアジに薄力粉→溶き卵→（２）のパン粉の順でつけ、揚げる。
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4
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そのまま食べてもしっかり味がついています。お弁当のおかずにもいかがですか。
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コツ・ポイント
特にありません。気になるようならアジの小骨をピンセットなどで抜いておくとお子様やお年寄りには安心です。
このレシピの生い立ち
カレー粉のレパートリーを増やしたくて♪フライにカレー粉は合いますねぇ～
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