とろとろ☆和風納豆パスタ♪
レシピID:678424
いつものにんにくバター醤油味の和風パスタに、納豆と卵黄をトッピングしただけの簡単レシピ♪
ズルズルゥ～っとどうぞ！！
ズルズルゥ～っとどうぞ！！
材料 （ 1人分 ）
| ■ 基本の和風パスタ | |
| 材料名 | 分量 |
| パスタ | |
| １人前（１００グラム） | |
| ハム | ２～３枚 |
| しめじ | １/４房 |
| たまねぎ | 中１/４個 |
| オイル | 大さじ１ |
| おろしにんにく | 小さじ１/２ |
| 料理酒 | 大さじ２ |
| 塩・コショウ | 少々 |
| バターまたはマーガリン | |
| 大さじ１ | |
| めんつゆ（三倍濃縮タイプ） | |
| 大さじ２ | |
| ■ トッピング | |
| 材料名 | 分量 |
| 納豆 | １パック |
| 卵黄 | １個分 |
| 小ねぎ | 数本 |
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1
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まずは、たっぷりのお湯を沸かして、パスタをゆでましょう！
湯で時間は、少し硬めで加減をしてください。
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2
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パスタをゆでている間に、具のハム・たまねぎを食べやすい大きさに切りそろえ、しめじは石づきを切り落とし割いておきましょう。
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3
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トッピングの準備をしましょう。
納豆は、付属のたれとからしとまぜて、ねぎは小口切りに、卵は卵黄だけを取り出して♪
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4
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熱したフライパンに、オイルをたらしハムとたまねぎを炒め、オイルが全体になじんだら、おろしにんにくを加えましょう。
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5
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たまねぎに半分火が通ったら、しめじを加えて料理酒を回しかけ、塩・コショウをしてさらに炒めましょう。
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6
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具が炒まったら、バターとめんつゆを加え、ゆであがったパスタとよく絡めましょう。パスタにおつゆを吸わせるのがポイント♪
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7
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出来上がったパスタをお皿に盛り付け、納豆を中央にトッピング♪全体に小ねぎを散らしたら、納豆に少しくぼみを作り卵黄をオン♪
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8
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完成～♪
コツ・ポイント
卵黄を納豆と混ぜれば、とろとろソースが和風パスタに絡んで最高～♪
思わずにんまりなパスタの出来上がりです！
思わずにんまりなパスタの出来上がりです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
miccotaroさん、ありがとうございます♪写真おいしそ♪
ＵＦＯちゃん、ありがとうございます♪彼氏の高得点やったぁ！！
よぴのっぴーさん、ありがとうございます♪ウマウマでよかった☆
お褒めの言葉♪大変嬉しいです☆ありがとうございます！
よぷっちょくんさん、初つくれぽです♪ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/08
むしょうに食べたくなった納豆パスタを、思いつきで自分流に作ってみました！
初めて作ったけど、あまりの美味しさに感激です♪
思わず初アップしちゃいました☆
初めて作ったけど、あまりの美味しさに感激です♪
思わず初アップしちゃいました☆
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