厚揚げのヤンニョム煮
Description
煮込むだけ簡単で美味しいピリ辛煮物。丼にしてもよし、お酒のお供にも合います。
MIKI♡HOUSE
材料
（1人前）
1枚
■
【合わせタレ】★を合わせる
150cc
★韓国産唐辛子
大さじ1
★醤油
大さじ2
★アミエビの塩辛（無い場合は乾燥エビ）
大さじ1
★おろしニンニク
小さじ1
大葉か細ネギ
適量
胡麻油（炒める用）
大さじ1
■
＊自家製ヤンニョムある場合
ミネラル水
150cc
自家製ヤンニョム
大さじ2
醤油
大さじ1〜2お好みで増減
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
煮詰めるだけで簡単。焦げやすいのでフライパンを揺すりながら煮詰めてね。
このレシピの生い立ち
自家製ヤンニョムを使えば簡単手軽に韓国料理が出来るので料理の幅が広がります。ヤンニョムを使ったレシピを色々と考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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