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鶏むねをフォークで滅多刺しにする!
砂糖と酒を混ぜて肉を付けておく。
☆を耐熱ボールに入れ混ぜておく。
付けておいた肉を☆を混ぜたところにさらにつける。
肉の皮目を下にしてラップを軽くし、レンジで600wで3分。
ひっくり返してさらに3分加熱する。
またひっくり返してさらに1分加熱。そのままレンジの中で10分くらい放置する。
肉をそぎ切りに切りタレをかける。
肉類を調理する方への注意
火の通りが気になって、すぐ切りたくなりますよね!笑 レンジ調理楽で助かりますね!つくれぽ感謝です♡