鶏むね肉の味噌焼豚の画像

Description

レンジで簡単しっとり焼豚!!!

材料

1枚
砂糖
小さじ1
大さじ1
☆味噌、蜂蜜
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆にんにく、生姜チューブ
3センチずつ

作り方

  1. 1

    鶏むねをフォークで滅多刺しにする!

  2. 2

    砂糖と酒を混ぜて肉を付けておく。

  3. 3

    ☆を耐熱ボールに入れ混ぜておく。

  4. 4

    付けておいた肉を☆を混ぜたところにさらにつける。

  5. 5

    肉の皮目を下にしてラップを軽くし、レンジで600wで3分。

  6. 6

    ひっくり返してさらに3分加熱する。

  7. 7

    またひっくり返してさらに1分加熱。そのままレンジの中で10分くらい放置する。

  8. 8

    肉をそぎ切りに切りタレをかける。

コツ・ポイント

レンジの種類によって加熱の具合が変わるので生のようならさらに加熱して下さい!

このレシピの生い立ち

蒸し鶏をいつもレンジで作っていて、味を付けたら美味しいんぢゃないかと考えました!
レシピID : 6786499 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nilmini
出来立てをカットしたので上手く切れず…が味はとても美味しかったです!レンジで簡単に出来るのも気に入りました♪

火の通りが気になって、すぐ切りたくなりますよね!笑 レンジ調理楽で助かりますね!つくれぽ感謝です♡