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ナスはしましまに皮をむきます。1センチの輪切りにして耐熱容器に水大さじ1ぐらい入れラップして2分半チン
熱いうちに水を切ってビニール袋などに入れ○につける。5分くらいでもう浸かっています。長いほど味はしみます。
汁をきって、ハサミで細切りにしたシソとあえて完成。
レンジから出して水をきるとき、熱いので気をつけて下さい。レンジ600w使用してます。
お野菜足りないなというお一人ランチにも１品追加で。他に好きなお野菜もつけちゃってください♡
21/6/16にお陰様で話題入りすることができました。レポしてくださった方々ありがとうございます♡
お陰様で21/9/4ナスのマリネでTOP10入りしました。みてくださった方、レポ下さった方ありがとうございます♡
青空にうかぶくも
青空にうかぶくも
