シュレッドチーズでひと口ポンデケージョ

ボウルに白玉粉と砂糖、ベーキングパウダー、シュレッドチーズを入れてゴムベラなどでざっくり混ぜる。

少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

卵をよく溶いて加え、ゴムベラである程度混ぜたら麺棒でチーズや白玉粉の粒などあれば潰しながらある程度混ぜる。

オーブンを180度に予熱する。

14等分した生地をまるめて、オーブンシートを敷いた角皿に並べる。

予熱が完了したら20分焼く。
焼き具合により焼き時間は調整。