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ズボラ巣ごもりささみ丼麻辣醬&新キャベツ

ズボラ巣ごもりささみ丼麻辣醬&新キャベツの画像

Description

材料分量はすべて適量で
参考までに^ ^
我家は砂糖を使わないので
蜂蜜で甘さつけました
麻辣醬にハマって簡単がモットー

材料 （約2人分）

ごま油
大さじ1〜2
にんにくチューブ
2〜3cm
鶏ささみ
2〜3本
麻辣醬
大さじ4〜5
蜂蜜
大さじ2〜3
新キャベツ
2〜3枚
⇩
…
フライパンの投入順に記載しました
…

作り方

  1. 1

    写真

    テフロンフライパンで
    ごま油、にんにく チューブ、鶏ささみの小口切りを適度に中火、焦げないよう炒める

  2. 2

    写真

    弱火にし
    麻辣醬を加えて

  3. 3

    写真

    蜂蜜もたらりと回しかけ
    肉の色が変わったら
    鶏肉をフライパン中央によせ

  4. 4

    写真

    洗ったキャベツを一口大に手でちぎり、3のまわりにおいていく

  5. 5

    写真

    蓋をして
    そのまま弱火で5分位加熱し
    キャベツが柔らかくなったら完成

  6. 6

    写真

    キャベツから水溶性ビタミンミネラル食物繊維が流れます。是非汁ごと召し上がって下さいますこと、おすすめします^ ^

コツ・ポイント

コツも何もない
ズボラレシピ
まな板はささみを切る位(^◇^;)
新キャベツの美味しいとこどり
お料理はいつもズボラで
調味料は測らないので
すみません
アバウトですm(__)m
でも適当でも何とかできちゃうズボラ簡単
オススメレシピです♪

このレシピの生い立ち

旬の新キャベツに感謝して
フライパンひとつでまな板使わずごはん丼になるようなしっかりおかず作りたい
麻辣醬のコクが好き
ささみは加熱途中でキッチンハサミでカットすれば洗い物なく益々簡単ズボラ
しっかり蒸すor千切なら新キャベツでなくても◎
レシピID : 6788575 公開日 : 21/05/19 更新日 : 21/05/19

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ズボラ巣ごもりささみ丼麻辣醬&新キャベツ
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