山椒ナッツ塩がピリッ♪さつまいもの甘煮

Name: 山椒ナッツ塩がピリッ♪さつまいもの甘煮
Yield: 3人分くらい
Ingredients: さつまいも 1本（350g」; 砂糖 大さじ2; 塩 ひとつまみ; 水 200cc; 山椒ナッツ塩 適量; 黒ゴマ 適量

Description

甘〜い中にもピリッと山椒ナッツ塩をきかせたちょっと大人なさつまいもの甘煮♪箸休めやおつまみにも♡

1本（350g」

砂糖

大さじ2

塩

ひとつまみ

200cc

山椒ナッツ塩

適量

適量

少し時間はかかりますがコトコト煮るとホクホクに♪混ぜる時は煮崩れに気をつけて下さい（少し煮崩れた感じも美味しいですが^_^）
写真ではフライパンで作っていますが、鍋でも、少し深さのあるフライパンでもOKです。

いつも作るさつまいもの甘煮をおつまみにしたくて☆

レシピID : 6789339 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20