« okamecoのレシピ （1品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

つな きゅうり かまたま

レシピID :678943
メイン画像
きゅうりしゃきしゃき。つるつるたべれる、まろやかうどん。
okameco okameco

材料 （ 1人ぶん ）

うどん 1人まえ
きゅうり はんぶん
つな 3ぶんの 1くらい
たまご 1こ
おつゆ おみず3 めんつゆ1
おねぎ 適量
いちみ など おこのみ

1

うどんをゆでる。

2

おつゆをあたためる。

3

きゅうりは千切り。
ねぎは輪切り。
つなは水気をきる。

4

たまごをうつわにわり入れ、溶きたまごに。

5

ときたまごに、ゆでたてのうどんを入れ、すこしなじませかきまぜる。うどんの熱で、すこしとろうり とする。

6

きゅうりとつなとねぎをこんもり盛りつけて、いちみなどの薬味をちらして できあがり **

コツ・ポイント

さぬきうどんが本場なので、こしのあるうどんがおいしいです。
しゃしんはほそめんだけど、こしのあるうどん 使いました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/08

ちかくのかまたまやさんのつくりかたを参考にしました。
たまごがとろとろ。やみい＊
ほかのめにゅーに、めんたいこかまたまがありました。
今度はめんたいこばーじょんにトライです。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 3位