根菜たっぷりいも煮
Description
【ヘルシーコープレシピ】牛肉のうまみがじんわり。下処理済みの野菜で手軽な一品(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(4人分)
CO・OPさといも
1袋(300g)
CO・OP国産3種の根菜スライスミックス
1袋(40g)
160g
1/3本(30g)
ごま油
大さじ1
顆粒和風だしの素
小さじ1
250ml
■
A
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
冷凍さといもと根菜スライスミックスを使うことで、食物繊維をしっかり摂取することができます。
冷凍さといもと根菜スライスミックスを使うことで、数種の野菜を下ごしらえなしで手軽に使えるので、調理時間を大幅に短縮できます。
冷凍さといもと根菜スライスミックスを使うことで、数種の野菜を下ごしらえなしで手軽に使えるので、調理時間を大幅に短縮できます。
このレシピの生い立ち
<所要時間>20分(もどす時間は除く)
<栄養価1人分>
エネルギー・・206kcal
たんぱく質・・11.1g
脂質・・・・・5.2g
炭水化物・・・26.9g
(糖質)・・・-g
食塩相当量(塩分)・・1.7g
<栄養価1人分>
エネルギー・・206kcal
たんぱく質・・11.1g
脂質・・・・・5.2g
炭水化物・・・26.9g
(糖質)・・・-g
食塩相当量(塩分)・・1.7g