ささみの磯辺揚げ
えりぴょんちゃん
作り方
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1
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生姜はすりおろす。
ささみは筋を取り、
生姜、醤油、酒、砂糖、塩コショウにしばらくつける
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2
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①のささみに半分に切った海苔を巻き、片栗粉をまぶす
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3
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多めの油で揚げ焼きにする（揚げてもいいです）
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4
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そのまま食べてもいいですし好みで塩や七味マヨネーズ、柚子胡椒などをつけてどうぞ。。。
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コツ・ポイント
海苔を巻いた面を下にして焼いたら海苔がはがれにくくなります。
このレシピの生い立ち
海苔好きなので
