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ミルキーな生キャラメル(甘さ控えめ)

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Description

材料がシンプルで簡単です！花畑牧場を目指しました！バターを使っていないので牛乳のコクが味わえます

材料

■ シート
生クリーム
200ml
牛乳
大さじ6
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料全てをいれ弱火で煮ます
    沸騰してきたら混ぜながら煮てください

  2. 2

    写真

    とろみがついて黄色っぽくなったら火を止めて容器にいれて、
    冷凍庫で保存してください

  3. 3

    固まったらクッキングシートを小さくきって、包んで完成☆

コツ・ポイント

ほんとにやわらかいので、冷蔵より冷凍がおすすめです！

このレシピの生い立ち

ミルクジャムを作ったときに、キャメラルのようになり、改良をしてみました
レシピID : 6793231 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/05/22

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ももほーらん
ミルキーな生キャラメル(甘さ控えめ)
by ももほーらん