安い！もやしと豆腐ちゃんぷるオムレツ
ガチレシピ上中化成
作り方
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1
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溶き卵しっかり溶いておく。
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2
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合わせガチソースをしっかり
あわせておく。
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3
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豆腐をキッチンペーパーで包んでおく。
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4
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もやし、豆腐をフライパンでごま油と炒め、塩とブラックペッパーで味付け。
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5
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さっと炒めれば合わせガチソース投入します。
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6
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お皿の中央に山盛りにします。
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7
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フライパンに油を多めにひきます。溶き卵を流し入れ、中央部を厚く半熟で完成です
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8
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お皿のうえに卵を被せパセリをふりかけ完成です。
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コツ・ポイント
とにかく安く見映えよく作るのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ちゃんぷるを違う見た目で食べてみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガチレシピ上中化成
