簡単女子力アップ飯♡エビアボカド生春巻き

エビは殻を剥き、背わたを取り、火が通るまで湯掻いて2枚に薄切りに。

レタスをちぎって水ですすいでザルにあげておく。

今日は新玉ねぎとサニーレタスとパプリカ、アボカドを入れました。
好きな野菜でどうぞ♡

具材の用意が出来たらライスペーパーより大きい幅の器にぬるま湯をはります。

ライスペーパーを1枚ぬるま湯にくぐらせて湿らしたまな板の上に置きます。

好きなように具材をのせ、春巻きのように巻いていきます。