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おからはパックのモノをつかう
おからからクレージーソルトまでを全てまぜる。豆腐は水切り不要。
フライパンを温め、油をしき、空気を抜きながら整形したハンバーグを入れる。
崩れやすいので気をつけて返す。
ハンバーグをお皿に取り、同じフライパンにソースの材料を入れ煮詰める。