焼き野菜、デーツドレッシング
作り方
-
-
1
-
(野菜)
テフロン加工のフライパンで油をひかずにさっと焼いてお皿にのせ、柿と食塩を添える。
-
-
-
2
-
(ドレッシング)
全ての材料をミキサーでまわす。
-
-
-
3
-
ドレッシングを野菜にかける。
-
コツ・ポイント
葉っぱ類特に苦みのあるルッコラ、春菊、クレソンなどのサラダ。
芋、南瓜、薩摩芋など根菜のサラダ、全般、鯖、鰯、ホタテなどのソテーのソース
芋、南瓜、薩摩芋など根菜のサラダ、全般、鯖、鰯、ホタテなどのソテーのソース
このレシピの生い立ち
★色々なお料理にあうドレッシングです★