ソース不要の絶品ハンバーグ

玉ねぎはみじん切りししてから、レンジで30秒下ごしらえする。人参はすりおろす。

ボウルにすべての材料を入れよく混ぜ合わせ食べやすい大きさに形成する。（真ん中部分を少しくぼませておく）

フライパンに油（分量外）を熱して②を入れ強火で焼き色をつけた後ひっくり返してふたをして弱火〜中火でじっくり焼く。