釜揚げしらすと梅のさっぱりパスタ
作り方
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1
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塩(分量外)をいれたたっぷりのお湯でパスタをゆでる
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2
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梅干しを包丁でたたき、大葉は千切りにしておく
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3
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☆のついた材料をボールにすべて混ぜておく
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4
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茹で上がったパスタとゆで汁、大葉の半量をボールに入れ、全体をからめる
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5
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お皿に盛り、しらすと残りの大葉をのせて完成☆
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6
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お好みでポン酢をかけていただくと、よりさっぱり食べれます!
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コツ・ポイント
パスタを茹でてる間に材料を準備すれば時短になります!
普段はあたたく、夏は冷製パスタにしても◎
そうめんでもおいしく食べれます☆
普段はあたたく、夏は冷製パスタにしても◎
そうめんでもおいしく食べれます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが食欲がない時に、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるように考えました!
ボールで和えるだけだから、洗い物も少なくて済みます( ˘ω˘ )
ボールで和えるだけだから、洗い物も少なくて済みます( ˘ω˘ )