ピリ辛豆サラダ
Description
豆のサラダをピリ辛にしてみました。ひよこ豆を使いましたが、大豆でもできます。
材料
(2.3人分)
作り方
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1
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柔らかくなった豆をボールに入れる。
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2
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きゅうりも細かく刻んでボールに入れる。
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3
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凄旨キムチを混ざりやすいように刻んでボールに入れる。
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4
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材料全てを混ぜて、さらにポン酢も加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
きゅうりの水分を切っておく方がいいかもしれません
このレシピの生い立ち
いつもの味に変化をつけたいと思いました。