麻婆豆腐の素を使ったしめじ入り麻婆豆腐
Description
肉入麻婆豆腐の素を使った簡単料理!
材料
(3人前)
作り方
-
-
1
-
鍋に記載通りの水を入れ沸騰させ、石付きを取り割いたぶなしめじと刻みねぎを入れて、一煮立ちさせる。
-
-
-
2
-
麻婆豆腐の素とサイコロ状にカットした木綿豆腐を入れて、沸騰するまで加熱する。
-
-
-
3
-
火を弱めて、2〜3分加熱する。記載通りの分量の水で溶いたトロミ粉を加えかき混ぜ、トロミが付いたら出来上がり。
-
-
-
4
-
ご飯に掛けて、麻婆丼にしても美味しく食べられます。
-
コツ・ポイント
麻婆豆腐の素は美味しく出来ない訳はありません。ひき肉入りを選んでください。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きで、しめじと刻みねぎを入れたら、より美味しく出来ました。ご飯にかけたら麻婆丼になります。是非試してください。