ささみの甘辛風♪やみつき！
向き合うための食
作り方
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1
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ささみは筋を取って３等分に切る。
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2
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ボウルに●とささみを入れて、もみ込んで１０分放置。
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3
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合わせだれを作っておく。
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4
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もみ込んでおいたささみを片栗粉にしっかりとまぶします。
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5
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フライパンに熱したら油を入れ、こんがりと焼きます。
裏表が焼いたら蓋をして弱火５分蒸します。
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6
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作っておいた合わせだれを加えて絡ませる。合わせだれがねっとりしたらOK！
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7
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お好みでごまをふりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ささみは国産のものを。ゆっくり火を通すことでパサパサになりません♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです♪
向き合うための食
