ケンジの焼うどん『きのう何食べ』#140
作り方
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鍋にごま油を熱し、豚バラとにんじんから炒めて、豚バラに火が通ったら
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玉ねぎとキャベツを投入し、玉ねぎに火が通ってきたら
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5
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ゆでうどん、チンゲンサイ、しめじを入れてうどんをほぐしながら炒め
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仕上げにめんつゆ(3倍)とウスターソースを回しかけて出来上がり!(大体同量くらいで。)
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味見して足りなかったら最後に醤油で調整して、お皿に盛ってかつおぶし1人1パックかけて出来上がり!
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最新刊18巻140話のケンジご飯♡焼うどんとキムチやっこ。
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コツ・ポイント
これねー。。。多い!!!原作ではケンジが3玉を2人ぶんとして作ってシロさんに「多すぎ」って叱られてましたが、2玉2人分で作ってもかなりのボリュームで途中でギブしました。原作分量で書いてますがかなり多いのでお気をつけてー♡
このレシピの生い立ち
子供たちが焼うどん食べたいと言ったのでケンジレシピを試すことができました。4人で4玉使ったら全員食べきれなくて最後は無言。。笑 すごく多いのでお腹ぺこぺこでどうぞ。味はもちろん美味です!よしながふみ先生と『きのう何食べた』が大好きです♡