レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(137品)
レシピID :680420
旦那の手料理✿サッポロ一番の旨い食べ方
玉子を入れる方、多いと思いますがちょっとしたコツで入れた玉子がとろーり♡麺に絡んで旨いっ！これぞ男の料理か！？（笑
材料 （ 1人分（写真は2人分） ）
サッポロ一番みそらーめん（袋タイプ）
1袋
玉子
1個
水
450～500ｃｃ弱
（お好みで）一味唐辛子
適量
-
1
-
ラーメンを準備^^
-
2
-
玉子を準備^^ ときほぐさない。←ポイントです
（写真用に割ってますが、そのままでだいじょぶです）
-
3
-
湯を沸かし、麺を茹でる。火力は弱めの中火。時間は気持ち短め。
-
4
-
火を止めずに粉末スープを入れ、溶かしたら続けて玉子を入れ、ぐちゃぐちゃーと混ぜて火を止め完成～♪
-
5
-
分かりづらいですが、スープがとろーりで麺に絡んでます♡
-
6
-
ちなみにこれは失敗バージョン(；´∀｀)玉子が分離しちゃってるの…分かるかなぁ～^^;
コツ・ポイント
玉子を溶きほぐさない、火を止めない、弱めの中火で！この3つを守らないと玉子とスープが分離してしまいます。あ、お水も少なめにしてくださいね♪
成功する時と失敗する時があったので、何度も試してこの方法でばっちりでした(｀・ω・´)ゞ
成功する時と失敗する時があったので、何度も試してこの方法でばっちりでした(｀・ω・´)ゞ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(22人)
掲載遅くなりすみません！つくれぽありがとうございますっ◎
掲載遅くなりすみません！つくれぽありがとうございますっ◎
掲載遅くなりすみません！つくれぽありがとうございますっ◎
掲載遅くなりすみません！つくれぽありがとうございますっ◎
お野菜たっぷり素晴らしい～！今度私も入れてみますっ◎れぽ感謝
うんうんっ♪とろーりしてますねぇ^^幸せ感じてくれて私も幸せ
ななんと！買いに行ってまで作ってくれたんですねっ！感涙～◎
お葱もたっぷりで美味しそうですね～！作ってくれてありがとう◎
何度もリピして下さって嬉しいっ！ウインナ入りかな？美味しそう
すごい上手に出来てる～！美味しそうっ！ぜひ味噌味以外でも♡
お味噌でなくてもおいちいよねっ♡リピれぽありがとうっ！！
たまーに無性に食べたくなっちゃうんですよね♡れぽありがとう！
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 3位