旦那の手料理✿サッポロ一番の旨い食べ方
レシピID:680420
玉子を入れる方、多いと思いますがちょっとしたコツで入れた玉子がとろーり♡麺に絡んで旨いっ！これぞ男の料理か！？（笑
材料 （ 1人分（写真は2人分） ）
| サッポロ一番みそらーめん（袋タイプ） | |
| 1袋 | |
| 玉子 | 1個 |
| 水 | |
| 450～500ｃｃ弱 | |
| （お好みで）一味唐辛子 | |
| 適量 | |
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1
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ラーメンを準備^^
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2
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玉子を準備^^ ときほぐさない。←ポイントです
（写真用に割ってますが、そのままでだいじょぶです）
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3
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湯を沸かし、麺を茹でる。火力は弱めの中火。時間は気持ち短め。
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4
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火を止めずに粉末スープを入れ、溶かしたら続けて玉子を入れ、ぐちゃぐちゃーと混ぜて火を止め完成～♪
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5
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分かりづらいですが、スープがとろーりで麺に絡んでます♡
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6
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ちなみにこれは失敗バージョン(；´∀｀)玉子が分離しちゃってるの…分かるかなぁ～^^;
コツ・ポイント
玉子を溶きほぐさない、火を止めない、弱めの中火で！この3つを守らないと玉子とスープが分離してしまいます。あ、お水も少なめにしてくださいね♪
成功する時と失敗する時があったので、何度も試してこの方法でばっちりでした(｀・ω・´)ゞ
成功する時と失敗する時があったので、何度も試してこの方法でばっちりでした(｀・ω・´)ゞ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(16人)
ななんと！買いに行ってまで作ってくれたんですねっ！感涙～◎
お葱もたっぷりで美味しそうですね～！作ってくれてありがとう◎
何度もリピして下さって嬉しいっ！ウインナ入りかな？美味しそう
すごい上手に出来てる～！美味しそうっ！ぜひ味噌味以外でも♡
お味噌でなくてもおいちいよねっ♡リピれぽありがとうっ！！
たまーに無性に食べたくなっちゃうんですよね♡れぽありがとう！
おお！水菜かな？春菊？とっても美味しそう！れぽありがとう♡
出前一丁も美味しそうっ☆作ってくれてありがとう～♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/11
旦那が一人で作って食べてたのを一口もらったら旨い！！！それから我が家でのサッポロ一番みそラーメンはこの食べ方（笑）
2009,7,29 話題入りしました♡皆さんありがとうございます^^
2009,7,29 話題入りしました♡皆さんありがとうございます^^
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