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からだにやさしいベイクドチーズケーキ

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Description

ギリシャヨーグルトを使うことでヘルシーに！
なのにみっちり濃厚なチーズケーキになりました◎

材料 （14cm型）

■ (土台)
クラッカー
50g
サラダ油（お好みのオイル）
40ｇ
■ (生地)
クリームチーズ
200g
きび砂糖
40g
はちみつ(パルテノについているもの1つ分)
12ｇ
卵黄
1個
全卵
1個
パルテノ（ギリシャヨーグルト）
100ｇ
サラダ油
大さじ1
レモン汁
5cc
米粉
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱する

  2. 2

    クッキングシートを大きめに取り、くしゃくしゃに丸める
    水で濡らして型に合わせる

  3. 3

    (土台作り)
    袋にクラッカーを入れ、細かく砕く

    オイルを足して袋の中でもみこむ

  4. 4

    ３を型に敷き詰める

  5. 5

    (生地作り)
    順番に材料を加え、その都度よく混ぜる

  6. 6

    混ぜた生地を４に流し入れ、180度で予熱して40分焼く

コツ・ポイント

ギリシャヨーグルトは蜂蜜が付いてるパルテノがオススメです♪
（パルテノは80ｇなので、残りの20ｇはプレーンヨーグルトでも代用可〇）

このレシピの生い立ち

濃厚なチーズケーキが食べたい！けどからだにも気を遣いたい〜、から生まれました（ ˆᴗˆ ）
レシピID : 6804421 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月22日
写真
akoreana
ヘルシーな素材で手軽に作れる
#ギリシャヨーグルトでチーズケーキ
2021年9月15日
初れぽ
写真
＊masumi＊
美味しく出来上がりました。
#チーズケーキ
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( )
みみこ、
からだにやさしいベイクドチーズケーキ
by みみこ、