キムタクごはん
ミルみるっち
作り方
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1
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ご飯を2合炊きます。
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2
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豚肉を1cmぐらいに切ります。そして、薄口しょうゆ、酒、塩、こしょうで下味をつけます。
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3
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鍋にごま油を入れ、熱したところに②の肉を入れ、炒めます。火が通ったら、千切りたくあん、凄旨キムチをいれ、合わせます
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4
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①の炊いたご飯に混ぜます。
器に盛り付けごまを振り、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごま油で、炒める事で、風味もよく、炊いたご飯に混ぜるので、簡単です。キムチの量はお好みで増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
子どもたちが好きな、給食のキムタクご飯をまねて、簡単に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
