汁なし純豆腐?!豚キム豆腐
作り方
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1
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豚こま肉を油で炒める。
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2
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キムチを加えてさらに炒め、ニラといんげんも加え炒める。
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3
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最後に豆腐を加えて混ぜ合わせてできあがり。
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4
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お好みで白ごまを振りかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
肉を炒める以外はささっと手早く仕上げるといいですね。
このレシピの生い立ち
豚キムチを作るつもりだったんですが、豆腐が少し余ってたので入れてみました。
なんか純豆腐みたい~と思いました。
白いごはんのおかずにぴったり。
なんか純豆腐みたい~と思いました。
白いごはんのおかずにぴったり。