キムチー卵焼き

キムチは器に取ったらハサミでみじん切りにします

1の器と、もう一つの器にそれぞれたまごを割ったら、塩を少々入れ、それぞれをよく混ぜ合わせます

フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ温まったら弱火に落としキムチの入った卵液を全部入れ、真ん中にスライスチーズを置きます

4に残りの卵液半分を入れたら巻き、もう半分を入れ更に巻いたら型を整えます

最後に食べやすい大きさに切ったら出来上がりてす

今回は「本技 美味しいキムチ」を使用しています